Oi gente linda!! Tudo bem?
Para comemorar a sexta-feira e o querido final de semana que já vem chegando, resolvi fazer um post diferente: uma deliciosa Receita de Rosquinha publicada pela Revista Casa & Jardim. Huuuum é de dar água na boca e fantástica para curtir bons momentos: sozinha ou acompanhada, concordam?
Anota aí:
Rosquinhas
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
Óleo
Canela e açúcar para polvilhar
Preparo
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
Óleo
Canela e açúcar para polvilhar
Preparo
Numa vasilha, misture a margarina, o açúcar e os ovos. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando sempre, alternando com o leite. Assim que a massa estiver firme, acrescente o fermento e mexa. Em seguida, faça bolinhas com a massa e fure no meio, retirando o miolo para dar o formato de uma minirrosca. Frite-as no óleo em fogo baixo. Na hora de servir, polvilhe com açúcar e canela. Rendimento: 30 unidades.
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