Receita de Rosquinhas: com gostinho de Lar Doce Lar

Oi gente linda!! Tudo bem?

Para comemorar a sexta-feira e o querido final de semana que já vem chegando, resolvi fazer um post diferente: uma deliciosa Receita de Rosquinha publicada pela Revista Casa & Jardim. Huuuum é de dar água na boca e fantástica para curtir bons momentos: sozinha ou acompanhada, concordam?

Anota aí:

Rosquinhas 

Ingredientes 
2 xícaras de farinha de trigo 
2 ovos inteiros 
4 colheres (sopa) de açúcar 
½ xícara de leite 
2 colheres (sopa) de margarina 
1 colher (chá) de fermento em pó 
Óleo 
Canela e açúcar para polvilhar 

Preparo 

Numa vasilha, misture a margarina, o açúcar e os ovos. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando sempre, alternando com o leite. Assim que a massa estiver firme, acrescente o fermento e mexa. Em seguida, faça bolinhas com a massa e fure no meio, retirando o miolo para dar o formato de uma minirrosca. Frite-as no óleo em fogo baixo. Na hora de servir, polvilhe com açúcar e canela. Rendimento: 30 unidades. 

Já viram o que voltou para a nossa Loja Virtual? Olha só!

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Beijos, beijos e falem comigo, tá? Vou adorar!

Carmen Martins

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